映象网讯（记者 杨增强 实习生 陈蒙乐）比鸡蛋个头小了一大圈的鸽子蛋，一枚的价格竟足以购买一斤鸡蛋。小巧玲珑的鸽子蛋在李文华的养殖场内售价5元一枚且供不应求。创造这一传奇，李文华仅仅用了短短三年。春夏之交，映象网记者走进位于漯河市召陵区万金镇的产业扶贫基地——红梅种鸽蛋鸽养殖场，试图破解李文华的“幸福密码”。
走进李文华的养殖场内，一座座养殖棚映入眼帘。走进棚内，一对对憨态可掬的鸽子欢快地唱着歌。咕咕咕咕的叫声，演奏着李文华的幸福密码。
2017年，经朋友介绍，李文华开始着手养殖鸽子。短短几年，从最初的2000对种鸽，一跃发展成了今天占地25亩，有4万多对种鸽、蛋鸽，当地最大的养殖基地。
如今的李文华不仅自家的日子越过越好，更是带动了村里的贫困户以及周边村民在家门口就业。
特种养殖“金钥匙”打开村民小康路。
外地的一个朋友养殖鸽子挣到了钱，便向李文华推荐。考虑到村子里没有较大的企业，担心养殖其他畜禽风险大，2017年，经过反复思量，李文华开始着手养殖鸽子。
说干就干！流转土地，建鸽舍，李文华从山东引进了2000对种鸽，先筹建一个养殖棚“试水”。
创业，注定在煎熬和付出中前行。李文华多次外出学技术，多方筹措资金，多层面寻求优良销路。
走进养殖棚内，看着窝在笼子里咕咕叫的鸽子，李文华铆足了劲。
经过两三年的发展，如今，红梅种鸽蛋鸽养殖场已发展了十个养殖棚，拥有四万对种鸽和蛋鸽。
为了带动村里人致富，李文华在做好经营的基础上，李文华优先吸纳本村4名贫困户在鸽子厂务工,使他们在家门口实现就业,达到扶贫扶志的目的。忙的时候，他还请周边村里的贫困户来打零工。
在李文华带动下，周边村民也尝试着养鸽子。他们从李文华的养殖场内购买种鸽，学习技术，李文华则帮忙介绍销路。
看到鸽子特种养殖在当地基本形成气候，李文华招呼村民成立合作社，抱团取暖。如今，红梅种鸽蛋鸽养殖场为万金镇贫困户产业发展树立了榜样。
小小鸽蛋5元一枚，供不应求全款交易。
养殖鸽子最重要的是销售鸽蛋。小小一枚鸽蛋5元的价格，让很多人望而却步。
煮熟的鸽子蛋剥掉外壳后，像果冻一样晶莹剔透。鸽子蛋含有优质蛋白质和少量脂肪，并含少量的糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素D等营养成分，易于消化吸收。是孕妇、儿童、病人等人群高级的补品。因其脂肪含量低，非常适合高血压高血脂的人群食用。被誉为“动物之人参”的鸽子蛋吸引了广东、浙江、上海、江苏等地的客商纷至沓来。
“一只鸽子一个月只能下四枚蛋，养殖场一周差不多能收一万枚左右。”李文华说如今每周都有相对固定的客户上门提货，并且全款交易，从不赊账，小小鸽蛋成了香饽饽。
销路打开后，李文华还在淘宝上开了店铺，通过线上销售鸽蛋。
养殖致富后，李文华积极践行绿色发展理念，在养殖场周边流转了600亩地种植树木。
“这些树今年才种上，已经长这么高了，十年应该就能长大了。”看着长势良好的树，李文华希望满满。
“二期的棚已经着手建设了，今年争取多培育点鸽子，把二期的棚用上。”谈起2020年的规划，李文华希望好好养殖鸽子，把鸽子蛋销售到更远更广阔的市场，同时实现带动村里更多的人致富。
除了搞好鸽子养殖和种好树，李文华还有一个计划。他计划帮带周边村贫困户，依托户贷户用小额贷款,与贫困户签订带贫协议,基地为贫困户提供种鸽和技术支持,定期收购鸽子蛋,使贫困户靠劳动获得收益,提高贫困户收入,确保贫困户顺利脱贫。
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比鸡蛋个头小了一大圈的鸽子蛋，一枚的价格竟足以购买一斤鸡蛋。小巧玲珑的鸽子蛋在李文华的养殖场内售价5元一枚且供不应求。
