映象网讯(记者 杨增强 通讯员 宋明明)连日来,漯河市市场监督管理局源汇分局按照上级文件规定,对社会餐饮业、学校幼儿园、单位食堂实施“互联网+明厨亮灶”智慧监管,个别餐饮经营者无故脱离智能监管被曝光。
据悉,在智慧监管期间,个别餐饮经营者对“互联网+明厨亮灶”监管摄像头进行人为故意移动、遮挡、离线,无故脱离智能监管,扰乱了“互联网+明厨亮灶”食品安全监管秩序。
针对违规情况,该局下调了这些餐饮店食品安全等级,同时要求相关餐饮经营者在5月25日前到漯河市市场监管局源汇分局食品股310室说明情况,接受进一步处理。
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